Avocado zu Hause ziehen: Einfach aus dem Kern

Gehen Sie dabei vorsichtig vor, damit der Kern nicht unnötig beschädigt wird. Eine saubere Oberfläche erleichtert die weitere Vorbereitung und sorgt dafür, dass keine sichtbaren Reste des Fruchtfleischs am Kern zurückbleiben.

2. Ober- und Unterseite erkennen

Schauen Sie sich den Kern anschließend genau an. Die spitze Seite bildet die Oberseite, während die flachere Seite die Unterseite ist.

Diese Unterscheidung ist wichtig, wenn der Kern im Wasserglas platziert wird. Die flache Unterseite wird in das Wasser gehalten, während die spitzere Seite nach oben zeigt.

3. Den Kern im Wasserglas positionieren

Stecken Sie drei Zahnstocher vorsichtig seitlich in den Kern. Sie dienen dazu, ihn auf dem Rand eines Glases zu stabilisieren.

Setzen Sie den Kern anschließend auf ein Glas mit Wasser, sodass die untere, flache Seite im Wasser steht. Der Kern sollte dabei im Gleichgewicht bleiben und nicht vollständig untergetaucht werden.

Verwenden Sie Wasser mit Raumtemperatur. Wechseln Sie das Wasser alle 2 bis 3 Tage, damit es regelmäßig erneuert wird und sich möglichst keine unerwünschten Ablagerungen bilden.

Stellen Sie das Glas an einen geeigneten Platz und kontrollieren Sie den Wasserstand regelmäßig. Die untere Seite des Kerns sollte weiterhin Kontakt mit dem Wasser haben.