In der Nähe des Julianischen Datums sehen Sie möglicherweise auch einen Code, der mit "P" beginnt, gefolgt von vier Zahlen.

Dies wird als Pflanzencode bezeichnet.

Der Pflanzencode identifiziert die Einrichtung, in der die Eier verarbeitet und verpackt wurden.

Dieser Code wird besonders wichtig, wenn es einen Rückruf zur Lebensmittelsicherheit gibt. Verbraucher können den Pflanzencode überprüfen, um festzustellen, ob ihre Eier in der betroffenen Einrichtung verarbeitet wurden.

Warum diese Codes wichtig sind

Das Verständnis von Eierkartoncodes hilft Ihnen, fundiertere Einkaufsentscheidungen zu treffen.

Eier bleiben in der Regel etwa vier bis fünf Wochen nach der Verpackung frisch. Die Vorschriften in einigen Ländern erlauben jedoch den Verkauf von Eiern für bis zu 30 Tage nach der Verpackung.

Das bedeutet, dass selbst wenn sich der Karton innerhalb des Verkaufsdatums befindet, die Eier möglicherweise bereits mehrere Wochen alt sind.

Tipps für die Auswahl frischerer Eier