Wie man One-Pan-Hühnchen mit Buttern Nudeln macht
Schritt 1: Kochen Sie das Huhn
Das Olivenöl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.
Würzen Sie beide Seiten der Hähnchenbrüste mit Salz und schwarzem Pfeffer.
Kochen Sie für 5–6 Minuten pro Seite, oder bis sie goldbraun und vollständig gekocht sind. Nehmen Sie das Huhn aus der Pfanne und legen Sie es auf einen Teller.
Schritt 2: Bereiten Sie die Nudeln vor
Mit der gleichen Pfanne den gehackten Knoblauch hinzufügen und ca. 30 Sekunden kochen, bis er duftet.
Die Hühnerbrühe und die schwere Sahne unter Rühren unter Verrühren untergießen. Die Mischung zum sanften Köcheln bringen.
Fügen Sie die Ei-Nudeln hinzu, bedecken Sie die Pfanne und kochen Sie für 8-10 Minuten unter gelegentlichem Rühren, bis die Nudeln zart sind und die meiste Flüssigkeit absorbiert wurde.
Schritt 3: Beenden Sie das Gericht
Die Butter und den geriebenen Parmesankäse unterrühren, bis die Sauce glatt und cremig wird.
Bringen Sie das gekochte Huhn in die Pfanne und schmiegen Sie es in die Nudeln. Lassen Sie alles zusammen für 2-3 Minuten warm.
Auf Wunsch mit frisch gehackter Petersilie garnieren und sofort servieren.
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