Honig ist bekannt für seinen köstlichen süßen Geschmack und für seine vielen gesundheitlichen Vorteile. Es gibt jedoch eine Art von Honig, der sich von den anderen abhebt und das ist Manuka-Honig.

Manuka Honig ist eine einzigartige Art von Honig und Unze für Unze ist viel stärker als "normaler" Honig. Tatsächlich fand eine wissenschaftliche Studie heraus, dass Manuka-Honig eine breite Palette von Wunderhypoten töten kann, einschließlich solcher mit hohen angeborenen oder erworbenen Antibiotikaresistenzen. Dies bedeutet, dass Manuka-Honig möglicherweise mehr Bakterien abtöten kann als verfügbare Antibiotika.

In diesem Artikel werde ich mir die vielen gesundheitlichen Vorteile und Verwendungen von Manuka-Honig ansehen und Ihnen erklären, warum Manuka-Honig so besonders ist.

Was ist Manuka Honig und wie wird er produziert

Manuka-Honig wird in Neuseeland produziert, wo der Manuka-Busch unkultiviert wächst. Der Manuka-Busch ist Teil der LeptospermumLeptospermum-Sträucherarten. Der Honig entsteht, wenn Bienen die Blüten auf dem Manuka-Busch bestäuben.

Der Grund, warum Manuka-Honig einzigartig ist, ist, dass der Busch starke antibakterielle Verbindungen enthält, die hauptsächlich in Leptospermum-Pflanzen 1 vorkommen¹.

Bestandteile von Manuka Honig

Es gibt zwei Hauptkomponenten von Manuka Honig, die ihm viele gesundheitliche Vorteile bieten:

• Wasserstoffperoxid, ein natürlich vorkommendes Antibiotikum, das in allen Honigen enthalten ist.
• Methylglyoxal (MG). Eine starke Antibiotikaverbindung, die in großen Mengen in Manuka-Honig gefunden wird.

Es ist die Methylglyoxal (MG) Verbindung, die Manuka-Honig von anderen Honigsorten unterscheidet. Andere Honigsorten enthalten einige MG, aber in viel geringeren Mengen. Das Wasserstoffperoxid in Honig ist nicht sehr stabil und kann leicht abgebaut werden, wenn es Licht und Hitze ausgesetzt wird. MG hingegen ist viel stabiler und verliert seine antibakteriellen Eigenschaften nicht.

Um den Prozentsatz von MG in Manuka-Honig zu kennen und daher seine Konzentration an heilenden Eigenschaften zu kennen, führen zwei Laboratorien in Neuseeland unabhängige Tests durch. Sie stellen den sogenannten Unique Manuka Factor (UMF) fest.

Was ist Unique Manuka Factor (UMF)?

Die UMF bedeutet die antibakterielle Stärke von Manuka-Honig und steht in direktem Zusammenhang mit der Menge an MG im Honig, nicht mit Wasserstoffperoxid.

Um die gesundheitlichen Vorteile von Manuka Honig zu erhalten, sollten Sie nach einer UMF-Bewertung von mindestens 10+ suchen. Für die besten medizinischen Vorteile sollten Sie jedoch Manuka-Honig mit einer UMF von mindestens 16+ kaufen.

An dieser Stelle ist es erwähnenswert, dass etwas Honig als Manuka-Honig verkauft wird, aber nur eine kleine Menge MG enthält. Stellen Sie also sicher, dass, wenn Sie Manuka Honig kaufen, dass es die UMF-Marke mit dem UMF-Faktor hat. Um auch als Manuka-Honig eingestuft zu werden, muss er aus Neuseeland kommen.

Was ist MGO?

Manchmal sehen Sie den Begriff MGO anstelle von UMF verwendet. Die MGO-Bewertung gibt auch die Menge an Methylglyoxal im Honig an. Daher, je höher die MGO-Bewertung, dann die eher antibakteriellen Eigenschaften im Honig sind. Eine MGO-Bewertung von 100+ entspricht UMF 5+ und MGO 550+ ist das gleiche wie UMF 15+.

Manuka Honey Uses and Health Benefits

Let’s look at the many uses and health benefits of Manuka honey and how it can be used as a natural treatment for many ailments.

1. Manuka Honig hat starke antibakterielle Eigenschaften

Honig wird seit der Antike als topische Behandlung für Wunden und andere Hautinfektionen verwendet.

Wissenschaftliche Forschungen über die heilenden Eigenschaften von Manuka Honig haben gezeigt, dass es sicherlich ein starkes antibakterielles Mittel ist.

Zum Beispiel hat Manuka Honig 100-mal mehr MG als andere konventionelle Honige ² und wirksam gegen 60 Bakterienarten ³3.

2. Manuka Honig für MRSA-Infektion

Methicillin-resistenter Staphylococcus aureus (MRSA) ist ein Käfer, der manchmal als Krankenhaus-Super-Bug bekannt ist. Es hat sich aus der Überbeanspruchung von Antibiotika entwickelt und herkömmliche antibakterielle Behandlungen sind unwirksam.

Untersuchungen, die im Journal of Applied Bacteriology veröffentlicht wurden, zeigten, dass Manuka-Honig das Wachstum der Bakterien hemmen konnte, die die MRSA-Infektion verursachen ⁴4. In der Tat, wenn eine höhere Konzentration von Manuka-Honig verwendet wurde, war es in der Lage, die wichtigsten wundinfizierenden Arten von Bakterien effektiv zu behandeln.

Der MRSA-Bug hebt ein Problem hervor, mit dem die medizinische Gemeinschaft konfrontiert ist; Bakterien werden immer widerstandsfähiger gegen Antibiotika. Professor Cooper von der University of Wales führte Forschungen darüber durch, wie Manuka-Honig mit Bakterien interagiert. Sie fand heraus, dass Manuka-Honig tatsächlich helfen kann, Antibiotika effektiver zu sein und sogar Antibiotika-Resistenz 5 umzukehren⁵.

3. Manuka Honig für Halsentzündung

Halsentzündung ist eine Infektion, die sich in einem schmerzhaften und entzündeten Hals manifestiert. Die Ursache für den Hals ist Bakterien, die als Streptococcus pyogenes bekannt sind, auch bekannt als Streptococcus der Gruppe A.

Es sind nicht nur anekdotische Beweise, die darauf hindeuten, dass Manuka-Honig helfen kann, Halsschmerzen zu lindern, die Forschung hat auch gezeigt, dass es tatsächlich Halsschmerzen heilen kann, da es die Bakterien hemmen kann, die einen Hals 6 verursachen⁶. Weitere natürliche Heilmittel für Halsentzündung finden Sie in meinem vorherigen Artikel.

4. Wund-, Verbrennungs- und Hautgeschwüre

Aufgrund der starken antibakteriellen, entzündungshemmenden und antioxidativen Eigenschaften von Manuka-Honig ist es hervorragend als topische Behandlung für geschädigte Haut und ist eine der empfohlenen Behandlungen für geringfügige Verbrennungen.

Diabetische Wunden. Manuka-Honig kann sogar Menschen helfen, die an diabetischen Wunden leiden. Diese Wunden sind in der Regel viel schwieriger zu heilen, weil Diabetes den Körper beeinflusst. Im Jahr 2014 wurde eine Studie durchgeführt, wie Honig bei der Heilung von diabetischen Wunden helfen kann. Es stellte sich heraus, dass Manuka-Honig in vielen Fällen die Heilungszeit verkürzte und die Infektion bei diabetischen Fußgeschwüren tötete⁷.

5. Manuka Honig für Magengeschwüre

Eine der Ursachen für Magengeschwüre ist eine bestimmte Art von Bakterien, die als H bekannt sind. Pylori. Diese Bakterien sind auch für andere Arten von Magenproblemen verantwortlich. Die Forschung hat gezeigt, dass Manuka-Honig Verbindungen enthält, die gegen H wirksam sind. Pylori ⁸8. Weitere Behandlungen für H.Pylori finden Sie in meinem Artikel über die Behandlung von H. Pylori natürlich.

6. Magenprobleme

Ein Ungleichgewicht von Bakterien im Magen und Darm und auch mit niedriger Magensäure kann verschiedene Magenprobleme wie Durchfall, Bauchschmerzen und Appetitlosigkeit verursachen. In einigen Fällen wird dies durch einen Zustand verursacht, der als Dünndarm-Bakterienüberwucherung (SIBO) bezeichnet wird, was eine Zunahme der Anzahl der Bakterien und / oder Veränderungen der Bakterienarten im Dünndarm darstellt.

Ein häufiger Faktor bei diesen Magenproblemen ist das Clostridium difficile (C. diff), Bakterien. Eine interessante Studie, die 2013 veröffentlicht wurde, zeigte jedoch, dass Manuka-Honig bei der Behandlung von Infektionen durch C. diff-Bakterien ⁹9 wirksam ist.

7. Reizdarm-Syndrom (IBS) und entzündliche Darmerkrankung (IBD)

Ärzte sind sich nicht ganz sicher, warum Menschen an IBS und IBD leiden, aber einige weisen darauf hin, dass es mit einem Ungleichgewicht der Bakterien im Darm zusammenhängen könnte.

In klinischen Studien über die Wirkung von Manuka-Honig und IBD fanden Wissenschaftler heraus, dass Manuka-Honig die Entzündung im Dickdarm ¹⁰ reduzierte.

Obwohl keine klinischen Studien an Manuka-Honig und IBS durchgeführt wurden, sagen viele Menschen, dass es geholfen hat, ihre IBS-Symptome zu reduzieren. Wenn Sie an IBS leiden, können Sie sich auch auf meinen Artikel über die besten natürlichen Behandlungen zur Linderung von IBS beziehen.

8. Gingivitis und Zahnplaque

Die antibakteriellen Eigenschaften von Manuka-Honig haben auch nachweislich die Zahngesundheit verbessert.

Für eine Studie wurde ein spezieller Kaubar-Manuka-Honig entwickelt und die Teilnehmer kauten auf diesem 3-mal täglich für 10 Minuten. Nach 21 Tagen wurde festgestellt, dass Zahnplaque reduziert wurde und Fälle von Zahnfleischbluten um die Hälfte ¹¹11 reduziert wurden.

Für weitere natürliche Heilmittel für Gingivitis und Plaque können Sie meine verwandten Artikel lesen, wie man Zahnfleischinfektionen auf natürliche Weise behandelt und wie man Plaque auf natürliche Weise entfernt.

9. Krebs

Klinische Studien haben auch gezeigt, dass Manuka-Honig eine positive Wirkung bei der Behandlung verschiedener Krebstumoren hat. Der Honig war wirksam bei der Hemmung des Wachstums von Krebszellen und erwies sich auch als die Wirksamkeit herkömmlicher Krebsbehandlungen ¹²12.

10. Manuka Honig für Gürtelrose

Da Manuka-Honig eine wirksame antibakterielle, antimykotische und entzündungshemmende topische Behandlung für Hautprobleme ist, eignet er sich auch hervorragend zur Behandlung von Gürtelrose.

Eine Studie zeigte, dass sowohl Manuka als auch Kleehonig in der Lage waren, das Virus zu behandeln, das Gürtelrose 13 verursacht¹³. Für weitere Informationen zu dieser Studie können Sie meinen Artikel über die Behandlung von Gürtelrose mit Manuka und Kleehonig lesen.

Es ist klar, dass Manuka Honig viele gesundheitliche Vorteile hat, wenn es um die Behandlung von Erkrankungen geht, die durch Entzündungen und bakterielle Infektionen verursacht werden.

Manuka Honig – Vorsichtsmaßnahmen

Es gibt ein paar Vorsichtsmaßnahmen mit Manuka Honig zur Behandlung verschiedener Beschwerden und Gesundheitszustände. Jede Art von Honig ist nicht für Babys unter 12 Monaten geeignet, da es eine bekannte Quelle der Bakteriensporen ist, die Botulismus verursachen. Wenn Sie eine allergische Reaktion auf Pollen oder andere bienenbedingte Allergien haben, kann Honig allergische Reaktionen verursachen.¹⁴