Zu deinen Grills, bereit, los! Geben Sie Ihrem Huhn mit unseren Grill-gekochten Marinadenrezepten noch etwas mehr Geschmack.
Für Ihre Fleischrezepte wenden Sie sich an klassische oder originellere , die wirklich einen Besuch wert sind. Hühnerflecken oder Spieße, Marinaden eignen sich sehr gut für dieses weiße und leichte Fleisch voller Protein. Denken Sie unter den Beilagen an Portionen von Chips oder gemischte Salate. Am Tisch!
In der Küche bist du der Koch!
1. Rotwein-Marinade
Diese Würze mit Rotwein ist ideal, um Huhn zu begleiten. Credit : Fitness
Für 4 Personen
Zubereitungszeit : 15 Minuten
Garzeit : 6 Minuten
Für alle Stipendien
Zutaten :
- 2 Lorbeerblätter
- 25 cl Rotwein
- 1 Schalotte
- 1 Haselnuss Butter
Vorbereitung :
1. Die gehackte Schalotte in der Butter anbraten, dann den Rotwein einschenken und kochen.
2. Mit den Lorbeerblättern abschließen. In einen Behälter geben und Ihr Hähnchenweiß einweichen. Kochen Sie auf dem Grill. Genießen Sie dieses Rezept! Am Tisch!
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2. Marinade Chili und Kreuzkümmel
Weich das Fleisch in diesem würzigen Saft ein, ein Rezept, das wir nicht vergessen! Bildnachweis: pixabay
Für 4 Personen
Zubereitungszeit : 15 Minuten
Garzeit : 6 Minuten
Für alle Stipendien
Zutaten :
- 15 cl Geflügelbrühe
- 10 cl Tomatensauce
- 1 Teelöffel Chili
- 1 Teelöffel Kreuzkümmel
- 1 Teelöffel Zimt
- Petersilie
Vorbereitung :
1. Die Hühnerbrühe und die Tomatensoße 5 Minuten zusammen erhitzen. Dann in ein Gericht gießen.
2. Integrieren Sie die Gewürze und tränken Sie das Fleisch. Mit gemeißelter Petersilie bestreuen. Es ist fertig, am Tisch!
3. Marinade mit Cayennepfeffer
Faites-vous plaisir avec une viande savoureusement marinée. Crédit : pixabay
Für 4 Personen
Zubereitungszeit : 15 Minuten
Für alle Stipendien
Zutaten :
- 10 cl Tomatensauce
- 1 Teelöffel Kräuter aus der Provence
- 1 Teelöffel Cayennepfeffer
- 2 Esslöffel Olivenöl
- 1 Prise Paprika
Vorbereitung :
1. Mélangez tous les aliments dans un saladier ensemble en fouettant.
2. Versez le tout dans un plat, puis laissez mariner les blancs de poulet 2 heures en répartissant bien la sauce. Cuire au barbecue et servez chaud.
4. Marinade au citron et au miel
Behandeln Sie Ihre Geschmacksknospen mit dieser Säuremischung! Credit : shutterstock
Für 4 Personen
Zubereitungszeit : 15 Minuten
Für alle Stipendien
Zutaten :
- 1 Zitrone
- 1 Esslöffel Honig
- 1 Esslöffel Senf
- Thymian
Vorbereitung :
1. In eine Schüssel Zitronensaft, Honig und Senf gießen, verquirlen. Legen Sie die Thymian-Stränge.
2. Reservieren Sie das Set für 4 Stunden im Kühlschrank, dann bürsten Sie das Hähnchenweiß mit einer Bürste. Kochen Sie das weiße Fleisch und probieren Sie am Tisch mit Ihren Gästen.
5. Marinade aus Pfeffer von Öl und Espelette
Machen Sie diese Marinade leicht in Ihrer Küche für Grill. Credit : shutterstock
Für 4 Personen
Zubereitungszeit : 15 Minuten
Für alle Stipendien
Zutaten :
- 15 cl Olivenöl
- 1 Teelöffel Espelette Pfeffer
- 1 Esslöffel Apfelessig
- 1 Prise rote Paprika
Vorbereitung :
1. Das Essen in einem Behälter sammeln und kräftig verquirlen.
2. 30 Minuten kühl halten, bevor Sie Ihre Hähnchenstücke einweichen. Gönnen Sie sich dieses originelle und super Gourmet-Marinade-Rezept.
6. Knoblauch Marinade
Für Ihre Hühnerplünderungen, denken Sie an diese feine Knoblauchmarinade. Quelle: IStock
Für 4 Personen
Zubereitungszeit : 10 Minuten
Für alle Stipendien
Zutaten :
- 15 cl Olivenöl
- 2 Knoblauchzehen
- 1 Strauß Rosmarin
- Salz und Pfeffer
Vorbereitung :
1. Versez l'huile d'olive dans un grand bol et ajoutez l'ail haché, les brins de romarin, puis salez et poivrez.
2. Rühren Sie kräftig, damit das Essen verwirrt wird, und tränken Sie das Huhn 4 Stunden vor dem Kochen. Kochen Sie am Grill und schmecken Sie Ihre Geschmacksnerven.
7. Marinade au jus d'ananas et miel
Bereiten Sie eine exotische Marinade mit einem guten Fruchtgeschmack zu. Quelle: IStock
Für 4 Personen
Zubereitungszeit : 5 Minuten
Für alle Stipendien
Zutaten :
- 15 cl Ananassaft
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt
- 1 rote Zwiebel
- 1 Esslöffel Honig
Vorbereitung :
1. Déposez le jus d'ananas dans un appareil avec la vanille et l'oignon rouge découpé. Puis intégrez le miel.
2. À l'aide d'un pinceau, dorez chaque morceau de viande et laissez reposer 1 heure avant de cuire au barbecue.
Tipp: Für Liebhaber von Ananas, Stücke schneiden und mit Huhn in Spießen kochen. Hühner- und Ananasspieße auf dem Grill kochen.
8. Marinade au curry
Délectez-vous de cette marinade au curry, enrobant votre poulet. Crédit : IStock
Für 4 Personen
Zubereitungszeit : 5 Minuten
Garzeit : 6 Minuten
Für alle Stipendien
Zutaten :
- 25 cl Sahne
- 1 Teelöffel Curry
- 1 Teelöffel Ingwer
- 1 Knoblauchzehe
- Salz
Vorbereitung :
1. Den gehackten Knoblauch mit etwas Butter im Topf anbraten, dann die Gewürze nach 1 Minute geben.
2. Versez presque aussitôt la crème fraîche et salez. Mettez ensuite dans un plat et trempez les pilons de poulet. Il ne vous reste qu'à faire cuire, c'est prêt !
9. Marinade mit Barbecue-Sauce
Finden Sie die Barbecue-Sauce, ein großer Klassiker, um Ihrem Fleisch Geschmack zu verleihen. Quelle: IStock
Für 4 Personen
Zubereitungszeit : 5 Minuten
Garzeit : 8 Minuten
Für alle Stipendien
Zutaten :
- 50 cl Tomatenkonzentrat
- 2 Zwiebeln
- 2 Esslöffel Honig
- 10 cl Worcertershire Sauce
- 1 Teelöffel Senf
- 2 Knoblauchzehen
Vorbereitung :
1. Zwiebeln und Knoblauch in einer geölten Pfanne anbraten, dann das Tomatenkonzentrat einarbeiten. 5 Minuten köcheln lassen, dann Honig, Senf und Worcerstershire-Sauce hinzufügen. Rühren.
2. Dann bürsten Sie Ihre Hähnchenpfäsche mit hausgemachter Barbecue-Sauce, bevor Sie auf dem Grill kochen. Am Tisch!
10. Marinade mit Pfirsichen
Bräunen Sie Ihr Geflügel mit einem guten Pfirsichduft. Quelle: IStock
Für 4 Personen
Zubereitungszeit : 5 Minuten
Für alle Stipendien
Zutaten :
- 2 Pfirsiche
- 1 Beutel Vanillezucker
- 1 Strauß Thymian
- Ein paar Stränge Rosmarin
- 10 cl Wasser
Vorbereitung :
1. Zuerst das Wasser in einen Behälter gießen, dann unter Rühren mit Vanillezucker bestreuen. Fügen Sie die Pfirsichwürfel, sowie die aromatischen Kräuter.
2. Die Hähnchen-Drumsticks 30 Minuten köcheln lassen, dann wenden und 30 Minuten köcheln lassen, bevor sie auf dem Grill backen. Pfirsich und Huhn sind perfekt verheiratet!
11. Marinade mit Sojasauce
Bieten Sie Ihren Gästen einen Gourmet-Urlaub mit diesem exotischen Rezept! Quelle: IStock
Für 4 Personen
Zubereitungszeit : 5 Minuten
Für alle Stipendien
Zutaten :
- 4 Esslöffel Sojasauce
- 2 Esslöffel Sesamöl
- 1 Esslöffel Zitronensaft
- 1 Knoblauchzehe
- Petersilie
Vorbereitung :
1. In einer Schüssel Sojasauce, Sesamöl und Zitronensaft vermischen. Den gehackten Knoblauch und die gehackte Petersilie hinzufügen.
2. Die Zubereitung 1 Stunde kühl aufbewahren, dann die Fleischwürfel einweichen und 30 Minuten vor dem Kochen marinieren.
12. Marinade mit Kirschtomaten
Erliegen Sie diesem provenzalischen Rezept, ein wahrer Genuss. Bildnachweis: pixabay
Für 4 Personen
Zubereitungszeit : 5 Minuten
Für alle Stipendien
Zutaten :
- 5 Kirschtomaten
- 30 cl Olivenöl
- 2 Knoblauchzehen
-1 Bündel Basilikum
- Salz
Vorbereitung :
1. In einen Behälter das Olivenöl gießen und den gehackten Knoblauch unter Rühren unterrühren. Salz.
2. Die Scheiben Kirschtomaten und Basilikumblätter hinzufügen. 30 Minuten im Kühlschrank aufbewahren, dann das Huhn vor dem Kochen einweichen.
13. Marinade mit Karamell
Für Liebhaber von salzig süßem, Karamellfleisch ist ein großer Klassiker. Quelle: IStock
Für 4 Personen
Zubereitungszeit : 5 Minuten
Für alle Stipendien
Zutaten :
- 35 cl Wasser
- 50 g Zucker
- 3 Esslöffel Sojasauce
- 2 Esslöffel Sesamöl
Vorbereitung :
1. Alle Flüssigkeiten in einer großen Schüssel verrühren, dann den Zucker hinzufügen.
2. Gießen Sie dieses Rezept in ein Gericht und marinieren Sie das Huhn für 2 Stunden im Kühlschrank, bevor Sie es zum Grill geben.
14. Marinade mit Koka
Lassen Sie sich von der erstaunlichen Mischung aus Soda und Geflügel überraschen. Quelle: IStock
Für 4 Personen
Zubereitungszeit : 5 Minuten
Für alle Stipendien
Zutaten :
- 1 Halbteelöffel Paprika
- 35 cl Coca-Cola
- 1 Teelöffel Zimt
- 1 Zwiebel
- 1 Esslöffel Honig
Vorbereitung :
1. Die Zwiebel in einer Pfanne mit dem Honig anbraten und dann in den Boden einer Schüssel geben. Die Gewürze geben.
2. Gießen Sie die Coca-Cola. Scharf rühren, dann das Geflügel einweichen. Kochen Sie sofort auf dem Grill, bewahren Sie die Marinade auf und gießen Sie sie über das gekochte Fleisch.
15. Marinade teriyaki
Setzen Sie auf dieses Rezept für Ihre Grillsitzungen, unhaltbar! Quelle: IStock
Für 4 Personen
Zubereitungszeit : 5 Minuten
Für alle Stipendien
Zutaten :
- 7 cl Teriyaki-Sauce
- 1 Knoblauchzehe
- 1 Teelöffel Ingwer
- 2 Esslöffel Honig
Vorbereitung :
1. In einer großen Schüssel den Knoblauch zerdrücken und unter Rühren den Honig unterrühren. Mit Ingwer bestreuen.
2. Mit der Teriyaki-Sauce abschließen und das Huhn in der Marinade rollen. Reservieren Sie 30 Minuten, dann können Sie es auf einem Grill kochen. Bon Appetit!
